Главная arrow Экономика и право arrow Сельское хозяйство
Сельское хозяйство
Под влиянием природного и исторического факторов сложилась специализация сельского хозяйства Латвии. Ведущие направления – мясное и молочное скотоводство, а также беконное свиноводство. Кроме того, разводят овец и птицу. В сельском хозяйстве Латвии занято свыше 18% экономически активного населения.  Около 25% территории страны – это земли сельскохозяйственного назначения. Общая площадь сельскохозяйственных угодий Латвии составляет 2,57 млн. га. Выращиваются рожь, пшеница, овес, сахарная свекла, картофель, овощи и лен. Особое место занимает ячмень – фуражная и крупяная культура, а также сырье для пивоваренной промышленности. Половина посевных площадей занята кормовыми культурами – травами, кормовыми бобами, горохом, викой, корнеплодами. Есть некоторые особенности природных условий, которые затрудняют ведение сельского хозяйства: около 70% земель избыточно увлажнены или заболочены; почвы бедны органическими и минеральными веществами, имеют высокую кислотность. Небольшой вегетационный период из-за возврата холодов весной и неустойчивости погоды осенью мешает выращиванию многих культур.

Животноводческая специализация сельского хозяйства сложилась еще в середине XIX в., что было связано с ростом потребностей в сельскохозяйственной продукции быстро растущих городов. В советские времена в структуре производства сельскохозяйственной продукции также преобладало животноводство.
Начиная с 1994 г. доля животноводства в структуре производства постоянно уменьшалась. В 1996 г. она составляла 45%, в 1998 г. несколько увеличилась и составляла 50%.

Изменения в структуре сельскохозяйственного производства в значительной степени связаны с перестройкой сельского хозяйства, особенно с изменением форм собственности. Основным типом сельскохозяйственного предприятия стали частные фермы, исчезли крупные животноводческие комплексы, возросли трудности в обеспечении животноводства кормами. Результатом стало существенное сокращение поголовья скота и объема произведенной животноводческой продукции. Кроме того, развито рыболовство. Крупные рыболовецкие хозяйства ведут промысел рыбы.

В 2004 г. доля сельского хозяйства Латвии составляла менее 4% ВВП.